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    清遠市發(fā)展和改革局

    2024年三季度清遠市主要農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況及后期預(yù)測

    來源:本網(wǎng)訪問量:-發(fā)布時間:2024-10-12

    2024三季度清遠市主要農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況及后期預(yù)測


    據(jù)清遠市價格監(jiān)測認定中心監(jiān)測,2024年三季度我市主要農(nóng)產(chǎn)品零售價格在政策調(diào)控、市場供需以及季節(jié)性因素等共同作用下,有升有降,總體在合理范圍內(nèi)波動。其中,成品糧價格穩(wěn)中微降,食用油價格持續(xù)下降,肉類價格有漲有跌,雞蛋價格小幅上漲,蔬菜零售均價震蕩上行,水果價格先升后降。

    一、成品糧價格穩(wěn)中微,預(yù)計四季度將保持平穩(wěn)運行

    2024年三季度,我市監(jiān)測的6種主要成品糧平均零售價每5003.09,環(huán)比(與2024年二季度相比,下同)降0.32%,同比(與2023年三季度相比,下同)降0.32%。其中,絲苗米珍珠米、油粘米分別3.19元、3.15元、3.3元,環(huán)比降0.62%、0.32%、0.3%;晚秈米2.86元,環(huán)比持平。

    面粉零售均價為3.01/500克,環(huán)比降0.33%,同比降0.66%。其中,富強粉3.26元,環(huán)比降0.31%;標(biāo)準(zhǔn)粉2.76元,環(huán)比持平。

    2024年,國家繼續(xù)出臺一系列強農(nóng)惠農(nóng)政策,充分調(diào)動農(nóng)民種糧和地方抓糧的積極性,各地嚴(yán)格落實糧食安全黨政同責(zé),通過開發(fā)利用冬閑田、調(diào)整種植結(jié)構(gòu)等方式,充分挖掘面積潛力。與此同時,各地深入推進高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),持續(xù)改善生產(chǎn)條件,發(fā)展農(nóng)業(yè)社會化服務(wù),積極推進糧食單產(chǎn)提升工程,多數(shù)省(區(qū)、市)夏糧單產(chǎn)增加。據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,2024年,全國夏糧播種面積保持穩(wěn)定,單產(chǎn)有所增加。夏糧產(chǎn)量2995.6億斤,比上年增加72.5億斤,增長了2.5%。在我國糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)情況下,三季度,我市成品糧零售價格穩(wěn)中微降,總體略低于去年同期。預(yù)計四季度,我市糧食價格將保持平穩(wěn)運行。

    二、食用油價格持續(xù)下降,預(yù)計四季度或小幅回升

    三季度,監(jiān)測的9種食用油5升桶裝)平均零售價為92.5/5L,環(huán)比0.92%,同比降2.2%。其中,4種花生油、菜籽油、大豆油、2種調(diào)和油分別125.66元、71.1元、59.31元、63.93,環(huán)比降1.2%、1.7%、0.32%0.59%;玉米油71.58環(huán)比升0.68%。

    三季度,我市食用油零售均價延續(xù)今年以來的連續(xù)下降走勢。食用油價格下降主要是全球大豆、油菜籽豐產(chǎn),國際市場油料供應(yīng)寬松,我國進口大豆、油菜籽數(shù)量持續(xù)增加,導(dǎo)致國內(nèi)食用油價格不斷下滑。

    展望后市,進入四季度,隨著年底消費旺季的到來,商戶備貨需求增加,在消費端利好支撐下,食用油價格不排除有止跌回升的可能,但鑒于全球油脂油料庫存處于高位,食用油供給有保障,因此,食用油價格回升空間有限

    三、肉類價格有漲有跌,預(yù)計四季度偏強運行

    三季度,全市監(jiān)測的四種主要豬肉平均零售價20.41/500,環(huán)比升15.12%,同比升14.53%。其中,排骨、精瘦肉有皮上肉、肋條肉每500克零售均價分別為29、19.72元、16.57元、16.36,環(huán)比升14.08%、14.65%18.87%、13.93%。

    牛肉、牛腱子肉牛腩500零售均價分別為43.82、46.69元、38.21元,環(huán)比降9.56%、5.79%、9.9%,同比降14.31%8.54%、14.6%。新鮮帶骨羊肉41.21/500克,環(huán)比降2.32%,同比降7%。

    開膛雞肉零售20.74/500,環(huán)比0.34%,同比降0.72%;新鮮鴨肉17.58/500克,環(huán)比降0.57%,同比降2.12%。

    三季度,肉類價格有漲有跌,其中畜肉價格漲跌幅度較為明顯,禽肉價格穩(wěn)中微降。豬肉價格上漲:主要是受供應(yīng)端支撐,據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,上半年全國生豬出欄量為36395萬頭,同比下降了3.1%,二季度末,全國能繁母豬存欄量為4038萬頭,同比下降了6.0%。由于去年產(chǎn)能出現(xiàn)一定程度的去化,造成今年市場供應(yīng)相對較少,利多生豬價格表現(xiàn),同時,隨著生豬價格的上漲,養(yǎng)殖端看漲預(yù)期較高,二次育肥熱情高漲,也對生豬價格提供了支撐。牛羊肉價格下降:主要是因為國內(nèi)牛羊養(yǎng)殖規(guī)模的擴大、存欄量的提升以及牛羊肉進口量的增長,特別是進口冷凍牛羊肉量增價跌的趨勢,對國內(nèi)牛羊肉價格造成了較大壓力,牛羊肉市場供強需弱,牛羊肉價格承壓下跌。

    展望后市,進入四季度,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,肉類消費逐步進入傳統(tǒng)旺季期,肉類市場呈現(xiàn)購銷雙增的局面價格或整體偏強運行,但在肉類產(chǎn)能總體充足情況下,預(yù)計今年四季度肉類價格上升幅度有限。

    四、雞蛋價格小幅上漲,預(yù)計四季度穩(wěn)中有降

    三季度,我市監(jiān)測的雞蛋500平均零售價7.16元,環(huán)比2.43%,同比升0.42%。鴨蛋500平均零售價8.6元,環(huán)比0.58%,同比升1.06%。

    三季度,我市雞蛋零售均價止跌回升。一方面,受季節(jié)因素影響,夏季高溫多雨,蛋雞的產(chǎn)蛋率有所下降,同時高溫天氣也不利于雞蛋的儲存和運輸,導(dǎo)致市場的供應(yīng)量相對減少,且今年南方雨水天氣偏多,雞蛋質(zhì)量不及往年;另一方面,受節(jié)日效應(yīng)影響,8月份有中秋傳統(tǒng)節(jié)日消費拉動,食品廠商月餅制作對雞蛋的需求量顯著增加,下游采購積極性提升,市場流通加快,但各環(huán)節(jié)雞蛋庫存處于低位,進一步支撐雞蛋價格上漲。

    展望后市,進入四季度,全國各地氣溫轉(zhuǎn)涼,蛋雞產(chǎn)蛋量增加,同時雞蛋運輸和儲存損耗也將減少,市場雞蛋供應(yīng)偏緊局面將會有所緩解,加之國慶之后四季度在沒有節(jié)假日消費拉動下,雞蛋消費需求將逐漸轉(zhuǎn)淡。預(yù)計四季度,在供需兩弱情況下,雞蛋價格或?qū)⒅股蠓€(wěn),不排除有小幅回落的可能。

    五、蔬菜零售均價震蕩上行,預(yù)計四季度偏弱運行

    三季度,農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測的30種蔬菜每500克零售均價4.24元,環(huán)1.92%,同比6.53%。其中,葉菜類4.39/500克,環(huán)比2.57%;非葉菜類4.13/500克,環(huán)比升1.72%。

    蒜頭每500零售均價為7.94元,環(huán)比降4.34%,同比升6.15%;生姜8元,環(huán)比降2.79%,同比降25.99%

    三季度,我市蔬菜零售均價整體呈震蕩上升走勢。一是,三季度,全國各地以高溫和大雨交替出現(xiàn)天氣為主,影響了蔬菜的生長和供應(yīng)量,導(dǎo)致外調(diào)蔬菜價格上漲;二是,89月份,受臺風(fēng)天氣影響,我市持續(xù)性降雨天氣較多,對本地蔬菜的生長、采摘、運輸、儲存等各環(huán)節(jié)造成一定影響,本地蔬菜上市量減少,進一步導(dǎo)致蔬菜價格上漲。

    展望后市,進入10月,隨著氣溫轉(zhuǎn)涼,早晚溫差逐步加大,利于蔬菜生長,秋季時令蔬菜將陸續(xù)上市,另外,天氣轉(zhuǎn)涼后,市民飲食習(xí)慣也會有所改變,肉類消費需求逐漸增加,蔬菜、瓜果需求將相對減少。因此,預(yù)計四季度,在不出現(xiàn)極端天氣的情況下,蔬菜價格持續(xù)上漲的可能性不大,大概率呈穩(wěn)中偏弱運行。

    六、水果價格先升后降,預(yù)計四季度窄幅波動運行

    三季度,監(jiān)測的6種主要水果每500克零售均價為6.07元,環(huán)比升1%,同比降1.3%。其中,國產(chǎn)橙子、國產(chǎn)紅富士、香蕉、西瓜分別為5.42元、6.76元、3.22元、2.37元,環(huán)比升6.9%、3.36%15%、2.6%;國產(chǎn)紅提、國產(chǎn)鴨梨為13.05元、5.6元,環(huán)比降3.97%、2.27%。

    7月份,由于氣溫較高疊加水果主產(chǎn)區(qū)大雨天氣較多,使得果類儲存、運輸難度增加,成本提高,加之夏季市民飲食偏清淡,對水果消費需求相對增加,支持水果價格進入8月份,夏季水果已處于收尾期,而秋季水果還未大量上市,疊加中秋節(jié)日消費帶動,水果價格持續(xù)上漲;到9月份,隨著秋季時令水果的大量上市,水果價格止升回落?。

    展望后市,供應(yīng)端:隨著夏季時令水果陸續(xù)退市,后期多以柚子、橙子、橘子等冬季時令水果為主,水果市場供應(yīng)及多樣性相對減少;需求端:但隨著天氣轉(zhuǎn)涼,水果消費需求也會有所減少,四季度將進入水果消費淡季期。因此,預(yù)計在供需兩弱情況下,四季度水果價格呈窄幅波動運行。




    清遠市價格監(jiān)測認定中心

    20241012


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