2016元旦將至,為保障節(jié)日期間食品安全,從源頭遏制不安全食品流入百姓餐桌,陽山縣食安辦組織縣食品藥品監(jiān)管局、縣工商局、縣科農(nóng)局、縣林業(yè)局等執(zhí)法部門到江英益民蔬菜專業(yè)合作社,青蓮肉菜市場(chǎng)、超市、餐飲企業(yè)開展節(jié)前食品安全檢查。
此次,陽山縣食品安全監(jiān)管職能部門改變以往集中縣城檢查的模式,變?yōu)閺霓r(nóng)村基層下手,確保在源頭遏制不安全食品流入市場(chǎng)。監(jiān)督檢查過程中,執(zhí)法人員對(duì)食品的儲(chǔ)存環(huán)境、采購(gòu)驗(yàn)證、票據(jù)索取、在售食品是否在保質(zhì)期內(nèi)等情況,以及對(duì)餐飲從業(yè)人員是否取得有效的健康合格證明進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
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