為深入貫徹落實習近平總書記提出的“四個最嚴”要求，探索新體制、新形勢下食品安全事故應(yīng)急處置工作新途徑新方法，12月2日上午，由清遠市市場監(jiān)督管理局、佛岡縣人民政府聯(lián)合主辦，佛岡縣食品安全委員會辦公室、佛岡縣市場監(jiān)管局承辦的2021年清遠市食品安全示范性應(yīng)急演練暨佛岡縣食品安全突發(fā)事件(Ⅳ級)應(yīng)急演練在佛岡舉行。
此次演練以佛岡紅星電子廠員工在食堂用餐后陸續(xù)出現(xiàn)身體不適癥狀為主線，采取情景預拍和現(xiàn)場舞臺演練相結(jié)合的形式進行，涵蓋事故發(fā)生與接報、事故前期現(xiàn)場處置、應(yīng)急響應(yīng)與處置、輿情應(yīng)對、終止響應(yīng)與后期處理等各個環(huán)節(jié)，展示食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置的全過程。演練科目設(shè)置科學、緊貼實際，各方反應(yīng)迅速、處置規(guī)范，各個環(huán)節(jié)銜接緊湊、高效有序，全面展現(xiàn)了各系統(tǒng)、各部門嫻熟的業(yè)務(wù)技能和昂揚的精神風貌，實現(xiàn)了檢驗鍛煉應(yīng)急處置隊伍、提高快速反應(yīng)和高效處置能力、為全市食品安全應(yīng)急處置提供可借鑒的經(jīng)驗做法的預期目的。
演練開始前，佛岡縣人民政府副縣長、縣食安委副主任解晟致辭。演練結(jié)束后，清遠市食安委辦公室副主任、清遠市市場監(jiān)督管理局黨組成員、二級調(diào)研員曾慶中對演練進行了點評總結(jié)，對演練的成功舉辦表示熱烈祝賀，對演練取得成效給予充分肯定，并就當前進一步加強食品安全監(jiān)管工作提出了四點要求：一是堅持高效統(tǒng)籌，進一步壓緊壓實食品安全監(jiān)管責任；二是堅持從嚴監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風險隱患；三是堅持抓住關(guān)鍵，持續(xù)提升食品安全應(yīng)急處置能力；四是堅持奮力沖刺，力爭在食品安全工作評議考核中取得優(yōu)異成績。
出席此次演練觀摩會的還有佛岡縣食安委各成員單位領(lǐng)導，各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導和有關(guān)科室負責人。
